静岡県磐田市で養殖され、水揚げされるバナメイエビ「幸（ゆき）えび」を贅沢に味わうことのできるラーメンです。
日本最大規模のバナメイエビの陸上養殖によりオリジナルで開発された「幸えび」は、「安心安全」「美味しさ」「サスティナブル」を兼ね備えた至高の国産エビ。
アルプスの伏流水で養殖され、“雪”を思わせる透明感のある白さが特徴で、「幸」の字に「ゆき（雪）」をのせて誕生しました。
口の中で広がる「幸えび」の甘みと、薫り高い鯛だし塩味スープは相性たっぷり。至極のラーメンをご堪能ください。

富士山のふもと御殿場高原の広大な野原で、
澄んだ空気と富士山の伏流水で育った
御殿場特産銘柄鶏「太陽チキン」のむね肉を
使用した唐揚げが楽しめる弁当。
ご飯は、全国米・食味分析コンクールにて連続金賞受賞、
天皇献上米にも選ばれた群馬県産「雪ほたか」コシヒカリの
玄米を仕入れ、店内にて精米し土鍋で炊き上げています。
唐揚げの揚げ粉には精米時に出る米ぬかを混ぜて、
食物繊維やミネラルといった栄養素もプラス。
「御殿場ならでは」の味をお楽しみいただけます。

まるで富士山のような「金目のてっぺん丼」。
伊豆近海で獲れた金目鯛はたっぷりと脂がのり、
お刺身とたたきの2種類にしてご飯にのせました。
さらに、いくらとウニもトッピング！
当店のお米は静岡県産のヒノヒカリを使用しております。
太陽のように輝いて、小粒ながらも厚みがある食感と味が特徴です。
ぜひご堪能ください。

御殿場プレミアム・アウトレットの名にふさわしい、
超豪華なうっとりするほど贅沢な丼ぶり！
本まぐろ大トロ・中トロ・赤身・金目鯛・蟹・雲丹・いくら・帆立・赤海老の豪華9種類。伊豆近海で獲れた金目鯛は脂たっぷり！
是非ご堪能ください。

静岡型銘柄豚「ゴテンバポーク」を使った豚丼です。
うなぎのタレをヒントに作り上げた醬油ベースの甘辛い特性タレで網焼きにし、
厚切りなのに驚くほどの柔らかさと旨味が特徴です。
静岡県内でオリジナルに開発された「ゴテンバポーク」は、
高品質で均一な肉質が特徴です。
また、生産者や販売店が認定されており「安心・安全」。
当店も販売店として認定を受けてご提供しております。

富士山の伏流水を使用した「ふじやま茶寮」の蕎麦に、
富士山の麓にある御殿場プレミアム・アウトレットをイメージし、
大きな海老を天ぷらにしてそびえたつ富士山型に盛り付けました。
雄大な富士山に恵まれた御殿場ならではの迫力ある蕎麦を
お召し上がりください。

静岡の製茶問屋が営むティースタンドが「いただきテラス（フードホール）」から
雄大な富士山を眺めながら飲むためのお茶を特別にブレンドしました。
富士山麓の茶園で育てたうまみたっぷりのかぶせ茶をベースに、
静岡の生産家さんの茶葉のみを厳選。
一杯ずつ丁寧に急須で入れてご提供します。
手土産として楽しんでいただけるよう、茶葉もご用意しております。

シェイクシャックが御殿場をイメージして作り上げた店舗限定のアイス
「フジサンクリート」は、日本の象徴である富士山からインスパイアされ
日本らしい食材を取り入れたコンクリート。
バニラフローズンカスタードをベースに日本らしい食材のゆず味噌キャラメル、
きな粉をトッピングに使用しています。 ＊「フジサンクリート」の売上から5％をチャリティーパートナーである「特定非営利活動法人フローレンス」に寄付しています。

そびえたつ富士山をモチーフにした、御殿場店限定のプレミアムロースト
ビーフ丼。何層にも重ねたローストビーフで富士山の表情を、
かいわれで富士山の山麓をイメージして一つ一つ丁寧に作り上げています。
見た目もボリュームも大満足な一皿です。

全国的にも人気があり確かな品質で知られる
静岡のマスクメロンを贅沢に使用したパフェです。
御殿場プレミアム・アウトレットでしか食べることのできない
特別な限定メニューです。

御殿場店で使用する豆腐は、地元御殿場市の食品会社で
御殿場店のためだけに作られた特別な豆腐を使用しています。
富士山の伏流水など自然の恵みをふんだんに使用した国産大豆100％のこだわりの「豆腐かつ」に加え、富士の黒豚、静岡県産の野菜たっぷりの
御殿場店限定メニューです。

厳選した小麦粉と駿河湾深層水100％の「あらしお」を使用24時間
熟成させた自家製の生地を、本場ナポリで特注した薪窯で焼き上げた
本場の味。駿河湾で獲れたしらすや静岡産トマト「一寸」を使った、
御殿場店ならではの一押しメニューをお楽しみください。