
Pierre Marcolini
ピエール マルコリーニ
マルコリーニの最大の特徴はカカオへのこだわりです。カカオ豆の仕入れルートの開拓、買付け、選別、調合、焙煎や精錬すべて自らの手で行う世界でも稀有な存在です。
区画: 4300 Tel: 0550-75-9656
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飲食