「麺や兼虎」 のつけ麺は『スープを喰らう』をテーマに100%スープに重きを置いたつけ麺です。豚骨、鶏ガラ、野菜、魚介乾物をこれでもかというほどふんだんに使用し、それぞれの素材が持つ旨みの頂点において、「混ぜ」と「叩き」で一気に濃度を上げる独特な製法です。ただ濃厚なだけでなく濃厚の奥にコク、キレ、余韻を感じる兼虎でしか味わえない『本物の濃厚』をご堪能ください。

味玉濃厚つけ麺
￥1,350

※ラストオーダー 19:45

ハンバーグの表面を薪でコーティングした、“薪火焼きハンバーグ“が楽しめるお店です。一口サイズに切り分けたハンバーグをお客様で赤身がなくなるまで焼き石で焼いていただく、「極味や」の原点である福岡本店と同じ、“元祖スタイル”を採用。その他、伊万里牛ステーキや羽釜で炊いた佐賀県産米のご飯も食べられます！

薪火焼 極味やハンバーグステーキ
Sサイズ ￥1,188～

※ラストオーダー 19:30

健気に凛と咲く強さと可憐さを併せ持つ梅の花になぞらえ、素朴でありながら味わい深いお料理と点心を提供する飲茶食堂。中国と日本のアンティークの家具を配したレトロな雰囲気の中で、手作り小籠包、豚饅頭は必食、麺をすするも良し、小さなおかずから一品料理まで、飲茶の賑やかな食卓をお楽しみください。

梅梅的 飲茶セット
￥2,838

焼き立ての本格フレンチクレープを味わえる「ジェラート ピケ カフェ」。「コンフォートフード」をコンセプトに、フランス産小麦やフランスの高級発酵バターなどの厳選素材でお作りする、心あたたまるスイーツやドリンクの数々をお楽しみいただけます。

バターとお砂糖のクレープ
￥590

※テイクアウトのみ

「ゴンチャ（Gong cha）」は、台湾発祥、世界で2,300店以上展開するグローバルティーカフェです。上質な茶葉を使用し、抽出時の湯温や抽出時間にこだわり、店舗で丁寧にティーを淹れています。
人気のミルクティーをはじめ、茶葉本来の味わいと香りにこだわった上質なティーメニューの数々を、気分に合わせたカスタマイズでカジュアルにお楽しみいただけます。

（写真左から順に）

①黒糖 烏龍ミルクティー＋ミルクフォーム（￥620～）

②マンゴー阿里山 ティーエード＋ナタデココ（￥600～）

③ブラック ミルクティー＋パール（￥520～）

※テイクアウトのみ