ふかや花園プレミアム・アウトレットだけの
限定メニューを紹介!
地元食材を使った、
ここならではのメニューも豊富です。
Forest Field
¥2,475(税込)
地元食材森林どりを目の前でフランベして提供。お好みのサルサと一緒にトルティーヤに包んでお召し上がりください。
¥1,980(税込)
リコッタチーズ、プローヴォラ、豚肉、たっぷりの黒コショウが入って、
ややスパイシーでボリューム感のある贅沢なピッツァ。
¥600(税込)
バニラ、エスプレッソのソフトクリームをクッキー生地のシューで包んだ
新しいソフトクリーム&シュークリーム。サクサク感が◎
¥1,000(税込)
香ばしくオーブンで焼き上げ、甘く、とろっとした食感の深谷ねぎを、新鮮なグリル野菜と一 緒にたっぷりトッピングしたオルトラーナ(菜園風)ピッツアに仕上げました。
¥1,000(税込)
香ばしくオーブンで焼き上げた深谷ねぎを、チキン、ミニトマトと合わせたシンプルなペペロンチーノです。深谷ねぎをガーリックの風味と一緒にお楽しみいただけます。
¥2,580(税込)
海老と野菜の天せいろに、出汁巻き玉子焼き、蕎麦屋のポテトサラダなど
小鉢を添えて、お好みでせいろか温そばが選べる贅沢御膳。
地元の野菜を使用しています。
¥1,540(税込)
地元食材の深谷ねぎをふんだんに使い、レモン、ごま油、醤油こうじを合わせたオリジナルソースを、ジューシーなチキンにたっぷりかけました。さっぱりとした味わいのお膳メニューです。
Brick Field
¥1,430(税込)
三枚肉を使用したトロ叉焼を器一面にトッピングした一番人気商品です。
¥650(税込)
秩父地方で伝わる絹織物をイメージした、
人気のお多福豆に絹粉と桑粉をまぶした一品です。
¥390(税込)
長瀞をイメージしたかき氷豆(かき氷味のスナック豆)は、
カラフルな色合いと清涼感の新感覚な味わいが楽しめます。
¥421(税込)
甘味たっぷりの深谷ねぎを味噌だれに絡め、ベーコン、チーズとフランス生地で包んでパリッと焼き上げました。花園の人気ベーカリー「オハナ」の焼きたてパンとコラボした一品です。
¥756(税込)
地元産の色とりどりの野菜を使用した見た目も可愛いピクルス。
ふっかちゃんをかたどった飾り野菜もキュート!
¥800(税込)
ハチミツ好きの貴方に!
濃厚なソフトクリームに地元産のハチミツをたっぷりとかけ、
希少な巣蜜を添えました。
※数量限定販売
¥500~(税込)
長瀞の伝統おやつ「ミソポテト」に、
サクサクの衣と秩父味噌をベースにした特製ソースが合わさった
オリジナルのフィンガーフードが登場します。
¥500(税込)
生クリームとオリジナルのクラフトきな粉から作る「極上きなこソフトクリーム」。
きな粉と最高の相性の鹿児島産焼き芋を添えて。
¥550(税込)
絶品のきな粉ミルクラテの上にきなこソフトクリームが乗った、
幻の秩父大豆を存分に味わうことができるスイーツドリンクです。
1ショット ¥1,000~(税込)
長瀞を代表する蒸留所「秩父蒸留所」で作られるジャパニーズウイスキー。
絶大な人気を誇るプレミアムウイスキーを数量限定で販売します。
Food Lodge
¥1,540(税込)
ふかや花園プレミアム・アウトレット限定セット。
人気のとろ~りチーズナンとお好みの3種類のカリーがお選びいただけます。
¥1,078(税込)
美味しさを引き出す栽培技術、積極的な障がい者雇用や人材育成に力を入れる「深谷太陽農園」自慢の深谷ねぎがたっぷり約2本分!ゆで豚を乗せ、ほんのりブラックペッパーをきかせた食べ応えのあるラーメンです。
2ピース ¥850(税込)
素揚げした深谷ねぎの甘さと、うずら豆のアクセントとなる食感が楽しめるオリジナルタコスです。丁寧に手作りされたこだわりのトルティーヤに、地元野菜がたっぷりのったマリアージュが楽しめます。
¥1,408(税込)
埼玉県弓削田(ゆげた)醤油の、木桶で仕込んだ無添加肉たれと
当店人気の「ローストビーフ丼」を合わせた一品です。
¥1,100(税込)
衣サクサクの天ぷらに仕上げた深谷ねぎと、地元深谷の様々な野菜たちのかき揚げを、埼玉・武蔵野地方で古くから伝えられてきた郷土料理「武蔵野うどん」と合わせてお楽しみください。
¥989(税込)
甘く柔らかい深谷ねぎの風味とパンチの効いた味噌の旨味、ジューシーな肉汁にゴーダチーズが溢れてトロケるふかや花園店限定メニューです。
¥1,188(税込)
お店こだわりの薪焼きで、深谷ねぎをアレンジ。 薪で焼くことで香りと風味が一層引き立てられた深谷ねぎを、味がしみ込んだ牛すじと一緒にご飯の上にのせた香ばしい丼です。
¥1,190(税込)
深谷ねぎにたっぷりのシラスを使った贅沢なペペロンチーノ。深谷ねぎの甘さとシラスのうま味が、生パスタ専門店自慢のもちもち食感の麺と相性ばっちりです。
¥1,782(税込)
深谷野菜のグリルにマリネやオリジナル味噌フムスを組み合わせました。
自由に組み合わせて自分だけのベーグルサンドイッチを!
¥247(税込)
しっとり&もちもちしたプレーンベーグルに、甘味噌ベースの「深谷ねぎみそ」とチーズをトッピングしたベーグルです。アウトレット限定ベーグルとしてお土産にも最適です。
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